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香香甜甜庆“中秋”
正值中秋佳节之际,石嘴山市科技馆邀请广大市民和残疾人家庭开展了“香香甜甜庆中秋”爱心月饼制作活动,让广大市民体验传统文化,感受节日温暖。
为了搞好这次爱心月饼制作活动,科技馆工作人员精心筹划,做好宣传,备好料理,提前将采购好的的面粉、香油、馅料进行分类包装。本次活动共有15组残疾人家庭和20组网上自主报名家庭参加。在活动现场,各个家庭在工作人员耐心的指导下,认真学习;小朋友们专心学习如何揉面团、包馅,家长在旁边辅助,有的家长还给大家分享着关于中秋和月饼的故事。谈笑间一盘盘形状不一的月饼就做好了,有葵花形状、花朵形状、桃心型、圆形、动物形状等等,经过半个小时的烤制香甜的月饼就出炉了,小朋友们都迫不及待的品尝自己亲手制作的月饼,喜悦之情尽在眉梢。
通过本次活动,大家享受到自己动手制作月饼的快乐,同时更深层次地理解了中秋节的含义,进一步了解我国的传统文化。参加活动的游客表示:亲手做月饼,可以锻炼孩子们动手能力,让孩子感受到家的温馨,在月饼中品出中秋特有的韵味。
(撰稿:吴凯、翟慧超)