“小小厨师”喜迎国庆之膨胀吧酵母君

       “锅中烹日月，灶上煮乾坤”。为培养青少年对手工制作的兴趣爱好、丰富课外知识，石嘴山市科技馆于10月7日开展了“食物的秘密-膨胀的酵母”主题活动。

       本次活动主要分为趣味问答、演示讲解、动手制作三个环节。活动前孩子们为庆祝祖国六十九岁生日纷纷寄语祝愿祖国生日快乐。在饼干制作活动中通过指导老师现场演示与讲解，孩子们学习了揉、团、切、擀等技能，并在苏打饼干上亲手设计国旗、寄语等图案，表达了对祖国的美好祝愿。在饼干烘焙过程中指导老师讲解了酵母的相关知识，小朋友们都感叹到：“好神奇啊！”烘焙结束后，大家迫不及待的品尝了自己制作的小饼干，高兴的说到：“哇，好好吃！”